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Tabla de Cortar Profesional PE Rojo 48 x 33 x 2 cm

Name: Tabla de Cortar Profesional PE Rojo 48 x 33 x 2 cm
Brand: Yonhoogastro
SKU: KEN2304032
Price: 16.08 EUR
Availability: InStock

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Reseña

16,08 €

Impuestos Incluidos

✅ Fabricada en polietileno (PE) de alta densidad apto para uso alimentario

✅ Color rojo codificado según la normativa APPCC (para carnes crudas)

✅ Medidas de 48 x 33 x 2 cm (formato rectangular)

✅ Grosor de 2 cm que aporta gran estabilidad, rigidez y durabilidad

✅ Protege el filo de los cuchillos durante el corte continuo

✅ Superficie higiénica, no porosa, repelente de olores y líquidos

✅ Apta para lavavajillas industriales y de fácil desinfección

✅ Indispensable para la seguridad alimentaria en cocinas profesionales

Pago Seguro. Pagos 100% seguros con el protocolo SSL, acepta Visa, MasterCard, PayPal y más para tu confianza.
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Devoluciones 14 Días. Si no quedas satisfecho/a con un producto, tienes 14 días naturales para devolverlo.

La tabla de cortar profesional de polietileno (PE) rojo de 48x33x2 cm es un utensilio fundamental para cualquier cocina industrial que busque cumplir estrictamente con el sistema de prevención de riesgos sanitarios APPCC. Su espesor de 2 cm ofrece una firmeza excepcional en la mesa de trabajo, mientras que su código de color rojo identifica de forma clara su uso exclusivo para la manipulación y corte de carnes crudas, evitando la contaminación cruzada entre alimentos.

Características

Seguridad e Higiene APPCC: Su color rojo facilita la asignación de uso específico para carne cruda, previniendo riesgos microbiológicos en el área de preparación.
Cuidado del filo del cuchillo: El polietileno de alta calidad absorbe el impacto de la hoja sin mellar ni desgastar prematuramente los filos.
Gran estabilidad y grosor: Sus 2 cm de espesor evitan que la tabla se deforme con el uso intensivo o los lavados térmicos a alta temperatura.
Material no poroso: Inerte al contacto con los alimentos; no absorbe humedad, grasa, sabores ni aromas de las preparaciones.
Material: Polietileno (PE) de alta densidad
Color: Rojo (Norma APPCC)
Forma: Rectangular
Dimensiones: 480 mm (largo) x 330 mm (ancho) x 20 mm (grosor)
Uso: Profesional e industrial