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En Yonhoo Gastro estás en la categoría de vinotecas, diseñada para profesionales de la hostelería y aficionados exigentes. Aquí encontrarás modelos compactos y de gran capacidad para conservar y exhibir tus vinos con temperatura estable. Hemos organizado el catálogo por beneficios reales: capacidad, instalación y eficiencia. Si buscas integrables o verticales de exposición, los tienes. Y si te preocupa el consumo, verás opciones con refrigerante ecológico R290. Nuestro equipo te ayuda a elegir sin complicaciones.
6 productos
SKU: JC23150
W 570 × D 595 × H 820 mm
SKU: JC23430
W 680 × D 595 × H 1710 mm
SKU: JC-188LA2
W 672 × D 648 × H 1300 mm
SKU: EBBD229
W 900 × D 520 × H 840 mm
Temperatura: 2ºC ~ 8ºC
SKU: EBBD349
W 1350 × D 520 × H 840 mm
Temperatura: 2ºC ~ 8ºC
Una vinoteca mantiene temperatura constante, humedad adecuada y protección frente a luz UV y vibraciones. Esto se traduce en vinos listos para servir, con aromas estables y etiquetas en perfecto estado. En negocios de hostelería, además, mejora la exhibición y acelera el servicio, evitando aperturas innecesarias de cámaras generales.
Elige según rotación y carta: tenemos opciones para 22, 46, 73 y 163 botellas. Para barras y rincones, una unidad compacta de 22 botellas resuelve el servicio por copas. Si gestionas una bodega de sala o necesitas exhibición, sube a 73 o 163 botellas para reducir reaprovisionamientos y ganar visibilidad.
Si tu mobiliario es a medida, el modelo de 46 botellas integrable encaja bajo encimera con ventilación adecuada. Para zonas de sala, una vinoteca vertical de gran capacidad aporta impacto visual y facilita la selección al cliente.
El uso de R290 en varios modelos mejora la eficiencia y reduce el impacto ambiental frente a gases tradicionales. Es una ventaja directa en coste eléctrico y sostenibilidad del negocio.
Sí. Con rangos 5–18 ºC puedes fijar temperatura para blancos y rosados o para tintos jóvenes. Si trabajas por copas, ajusta a 6–8 ºC (blancos) y 14–16 ºC (tintos).
Con 22 botellas cubrirás ventas por copas y una rotación ágil. Si aumentas referencias, sube a 46 botellas para evitar quedarte corto en fines de semana.
Integrable si vas a encastrar bajo encimera y buscas línea estética. Libre instalación si priorizas movilidad o exposición vertical en sala.
Es un gas ecológico con buen rendimiento energético. Reduce consumo y es más respetuoso con el medio ambiente que refrigerantes antiguos.
Si sirves a la vez blancos muy fríos y tintos a 14–16 ºC, una unidad de 2 zonas ayuda. Si tu servicio es homogéneo, una zona es suficiente.
Sí. Debes respetar hueco y salidas de aire del fabricante para evitar sobrecalentamiento y pérdida de rendimiento.
Limpia juntas y baldas, revisa ventilación y evita exposición solar directa. Mantén margen posterior para el flujo de aire.
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