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Plato circular con textura mineral táctil y perfil de borde recto, perfecto para presentaciones de autor, entradas, raciones o postres en entornos que buscan un aire rústico y sofisticado.
✅ Dimensiones: 7.5 pulgadas (18.7 cm de diámetro x 2.5 cm de altura).
✅ Estética: Acabado mate con textura de piedra natural que imita el basalto o la pizarra.
✅ Material: Melamina de alta densidad, y con gran resistencia al rayado.
✅ Diseño: Silueta moderna de paredes verticales que maximiza la superficie de emplatado.
✅ Higiene: Superficie sellada no porosa, libre de BPA y apta para lavavajillas industrial.
El Plato Redondo con Diseño de Piedra de Melamina de 7.5" es la solución estratégica para chefs y hosteleros que desean la belleza de los materiales naturales sin sus desventajas operativas. Con un diámetro de 18.7 cm, este plato ofrece un realismo visual sorprendente, siendo la alternativa profesional definitiva a las pesadas y porosas piedras naturales o pizarras. Es ideal para restaurantes de estilo mediterráneo, nórdico o conceptos de cocina de autor.
Su diseño destaca por una textura mineral realista que juega con el relieve y la luz, creando un fondo de alto valor percibido que hace resaltar los colores de los ingredientes frescos. La estructura de borde recto con una altura de 2.5 cm no solo aporta una estética arquitectónica a la mesa, sino que garantiza una contención segura para preparaciones con aceites, reducciones o brotes, evitando derrames.
Fabricado en melamina premium, este plato es prácticamente indestructible, resistiendo astillamientos y roturas por caídas accidentales. Es notablemente más ligero que la cerámica, lo que mejora la ergonomía del personal de sala. Además, no absorbe olores ni sabores y optimiza el espacio en el pase de cocina y garantizando un almacenamiento eficiente.
Características Clave:
Estética Mineral Premium: El acabado tipo piedra eleva la experiencia sensorial del comensal y el valor del menú.
Resistencia al Impacto: Material de grado industrial diseñado para no fracturarse ante el uso rudo diario.
Versatilidad de Uso: Tamaño idóneo para raciones individuales, ensaladas, entradas o repostería.
Seguridad Alimentaria: Certificado para contacto con alimentos, resistente a manchas y totalmente libre de tóxicos.
Mantenimiento Ágil: Alta resistencia a detergentes fuertes y secado ultra rápido en entornos profesionales.
Ficha técnica
Referencias específicas
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