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Plato de silueta cilíndrica y color negro sólido, ideal para entradas, postres o raciones en entornos modernos que buscan un contraste visual de alto impacto.
✅ Dimensiones: 7.5 pulgadas (19 cm de diámetro x 2.5 cm de altura).
✅ Estética: Diseño de bordes rectos y color negro profundo con acabado mate/satinado.
✅ Material: Melamina de alta densidad, irrompible y altamente resistente al rayado.
✅ Formato: Paredes verticales que ofrecen una estética tipo "bowl plano" contemporánea.
✅ Higiene: Superficie no porosa, libre de BPA y apta para lavavajillas industrial.
El Plato Redondo de Borde Recto de 7.5" en Negro Sólido es la definición de sofisticación funcional para la hostelería actual. Con un diámetro de 19 cm, este plato rompe con la curvatura tradicional para ofrecer una estructura de paredes verticales que enmarca el alimento de forma arquitectónica. Es la alternativa profesional para restaurantes de estilo industrial, bares de sushi o conceptos de cocina urbana que requieren una vajilla con carácter pero extremadamente duradera.
Su acabado en negro sólido proporciona un contraste dramático que hace vibrar los colores de los ingredientes, especialmente pescados, verduras brillantes y salsas claras. Gracias a su altura de 2.5 cm, este plato es excepcionalmente práctico para contener aceites, reducciones o guarniciones pequeñas, evitando que los líquidos se desplacen hacia los bordes. Al estar fabricado en melamina premium, es prácticamente indestructible, lo que garantiza una larga vida útil y elimina los costes de reposición por astillamiento.
Esta pieza destaca por ser ligera y poseer excelentes propiedades de aislamiento térmico, manteniendo los alimentos en su temperatura ideal sin calentar excesivamente la base. Su diseño geométrico de borde recto permite un apilado vertical milimétrico, lo que optimiza drásticamente el espacio en el pase de cocina y en las estanterías de almacenamiento. Es resistente a las manchas y soporta perfectamente el uso intenso de lavavajillas químicos de alta temperatura.
Características Clave:
Diseño Vanguardista: La silueta de borde recto aporta un aire moderno y exclusivo a la mesa.
Resistencia al Impacto: Material de grado industrial que no se fractura ni se rompe tras caídas accidentales.
Fondo de Alto Contraste: El negro sólido eleva el valor percibido del emplatado de autor.
Seguridad Alimentaria: Certificado para contacto con alimentos, libre de plomo y BPA.
Mantenimiento Pro: Superficie fácil de limpiar que no retiene olores ni sabores de servicios previos.
Ficha técnica
Referencias específicas
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