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Fuentes rectangulares con muesca lateral para un agarre optimizado y contraste cromático vibrante. Ideales para sushi, mariscos, raciones o postres en entornos que buscan frescura y resistencia.
✅ Dimensiones 8": 20 x 11 x 2 cm (Perfecto para entradas, degustaciones o aperitivos).
✅ Dimensiones 9.8": 24.6 x 12 x 2.3 cm (Ideal para sushi rolls, raciones compartidas o platos principales).
✅ Innovación: Muesca lateral integrada que facilita el agarre, transporte y retirada en mesa.
✅ Estética: Combinación de exterior blanco puro e interior azul cobalto de alto contraste.
✅ Material: Melamina premium, irrompible y resistente a desportilladuras.
La serie de Platos Rectangulares con Muesca de Melamina en Blanco y Azul es la elección estratégica para establecimientos que buscan agilizar el servicio sin sacrificar la elegancia. Disponible en dos tamaños (8" y 9.8"), esta colección destaca por su muesca lateral ergonómica, un detalle de diseño funcional que permite al personal de sala manipular el plato con máxima seguridad y comodidad, reduciendo accidentes en horas punta. Es la alternativa profesional definitiva para hoteles, terrazas, chiringuitos y restaurantes de cocina marinera.
Su estética bicolor aporta una luminosidad excepcional a la mesa: el interior azul intenso funciona como un lienzo dinámico que resalta los colores de pescados, arroces y vegetales, mientras que el exterior blanco garantiza una imagen de higiene y pulcritud. Con una altura de hasta 2.3 cm, estas fuentes ofrecen una contención perfecta para recetas que incluyen emulsiones o jugos, manteniendo la presentación impecable desde la cocina hasta el comensal.
Fabricados en melamina de grado industrial, estos platos son prácticamente indestructibles. Soportan el uso rudo, las caídas accidentales y el ritmo frenético de la hostelería sin astillarse en los bordes, asegurando una inversión de alta rentabilidad. Son piezas ligeras, resistentes a las manchas y permiten un apilado vertical estable, optimizando el espacio en el pase de cocina y facilitando el almacenamiento logístico.
Características Clave:
Diseño Ergonómico con Muesca: Facilita la sujeción firme, mejorando la eficiencia operativa del servicio.
Estética Mediterránea: El contraste blanco/azul eleva el valor percibido del menú y aporta frescura.
Resistencia Superior: Material de larga vida útil diseñado para no fracturarse bajo uso intensivo.
Seguridad Alimentaria: Certificado para contacto con alimentos, libre de BPA y no retiene olores.
Mantenimiento Ágil: Alta resistencia a químicos de lavado industrial y secado ultra rápido.
Ficha técnica
Referencias específicas
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