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Fuentes rectangulares extraplanas con acabado mineral, ideales para presentaciones lineales de sushi, degustaciones, entradas o servicios de centro de mesa.
✅ Dimensiones 10 pulgadas: 25.4 x 12.6 x 1.5 cm (Ideal para entradas o raciones individuales).
✅ Dimensiones 12 pulgadas: 30.4 x 15.3 x 1.5 cm (Ideal para platos principales o compartir).
✅ Estética: Color blanco grisáceo mate con textura táctil que imita la piedra natural clara.
✅ Perfil Slim: Altura mínima de 1.5 cm para una estética moderna y zen.
✅ Material: Melamina de alta densidad, irrompible y resistente al uso intensivo.
La serie de Platos Planos Rectangulares de Melamina en Blanco Grisáceo es la herramienta perfecta para el emplatado de vanguardia. Con dos tamaños complementarios de 25.4 cm y 30.4 cm, esta colección permite una coherencia estética total en el servicio. Es la alternativa profesional para establecimientos que buscan el look orgánico de la piedra caliza con la ligereza y durabilidad extrema de la melamina premium.
Su diseño destaca por un perfil ultra delgado de solo 1.5 cm de altura, lo que crea una sensación de ligereza visual en la mesa y facilita el servicio de platos con estructuras lineales, como nigiris, carpaccios o postres de autor. El tono blanco grisáceo proporciona un lienzo neutro que maximiza la luminosidad de la presentación y oculta mejor las marcas de desgaste que el blanco puro tradicional.
Fabricados en melamina de grado industrial, estos platos son prácticamente indestructibles. Resisten golpes, caídas y el ritmo de lavavajillas de alta temperatura sin astillarse. Su superficie no porosa garantiza que no se absorban olores ni se pigmente con salsas intensas. Además, gracias a su diseño plano, permiten un apilado vertical excepcionalmente compacto, ahorrando un espacio vital en cocinas con áreas de almacenamiento reducidas.
Características Clave:
Estética Zen y Clara: Ideal para conceptos de cocina mediterránea, fusión asiática o minimalista.
Resistencia Superior: Olvida las reposiciones constantes; material diseñado para no fracturarse.
Aislamiento Térmico: Protege la temperatura de los alimentos y resulta cómodo al tacto para el servicio.
Higiene Certificada: Libre de BPA, fácil de desinfectar y certificado para contacto alimentario.
Optimización Operativa: Peso reducido que mejora la ergonomía del camarero durante el servicio de múltiples platos.
Ficha técnica
Referencias específicas
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