Plancha Eléctrica 4.8kW y 8.4kW | 40x70cm y 60x60cm

Incrementa la eficiencia y versatilidad de tu cocina con nuestras Planchas Eléctricas Profesionales de Sobremesa, diseñadas para satisfacer las exigencias de cualquier negocio de hostelería. Ofrecemos dos modelos robustos para adaptarse a tus necesidades de espacio y producción: el HG6035E de 4.8 kW y el HG6060E de 8.4 kW.

El modelo HG6035E (4.8 kW), con dimensiones de 40 x 70 x 41 cm (largo x ancho x alto) y operación a 220-240V, es perfecto para cocinas con espacio limitado o como complemento. Por otro lado, el HG6060E (8.4 kW), con sus generosas dimensiones de 60 x 60 x 41 cm (largo x ancho x alto) y conexión a 380V, ofrece una mayor superficie y potencia para manejar altos volúmenes de cocción.

Ambas planchas alcanzan una temperatura máxima de 270°C, permitiendo un sellado perfecto y una cocción uniforme para carnes, pescados, verduras, sándwiches y mucho más. Su diseño de sobremesa las hace fáciles de instalar en cualquier encimera, optimizando el espacio de trabajo. La robustez de su construcción garantiza una larga vida útil y un rendimiento constante, incluso en los entornos de cocina más exigentes.

Características Clave:

• Potencia Adaptable: Elige entre 4.8 kW (monofásica) y 8.4 kW (trifásica) según tus necesidades.

• Alta Temperatura: Alcanza hasta 270°C para una cocción rápida y eficaz.

• Superficie de Cocción Robusta: Ideal para uso intensivo y una cocción uniforme.

• Diseño de Sobremesa: Optimiza el espacio en tu cocina, fácil de instalar.

• Dimensiones Variadas: Modelos de 40x70x41 cm y 60x60x41 cm (largo x ancho x alto) para diferentes capacidades.

• Versatilidad Culinaria: Perfectas para una amplia gama de alimentos.