Mesa Frío 3 Puertas GN3100TN | Hostelería Profesional

Potencia la eficiencia y la higiene en tu cocina profesional con nuestra mesa de frío de 3 puertas, la solución perfecta para cualquier negocio de hostelería o restauración. Con unas medidas generosas de 1795 mm de largo, 700 mm de ancho y 850 mm de alto, esta mesa combina una robusta superficie de trabajo con un amplio espacio de almacenamiento refrigerado, optimizado para bandejas Gastronorm (GN3100TN).

Diseñada para mantener tus ingredientes frescos y seguros, esta mesa refrigerada opera en un rango de temperatura ajustable de 2°Ca8°C, ideal para una vasta gama de productos, desde carnes y lácteos hasta verduras y preparaciones delicadas. Su funcionamiento con 220V/50Hz asegura un rendimiento estable y fiable en los entornos más exigentes.

Una de sus características más destacadas es el diseño de cajones extraíbles, que no solo facilita una organización superior y un acceso ergonómico a los alimentos, sino que también minimiza la pérdida de frío, contribuyendo a una mayor eficiencia energética y a un ahorro significativo en el consumo eléctrico. Esta mesa es una inversión duradera y económica a largo plazo, reduciendo el desperdicio de alimentos y el mantenimiento.

Es el equipo ideal para chefs, cocineros, gerentes de restaurantes, bares y hoteles que buscan una solución integral para la preparación y conservación de alimentos, garantizando frescura y cumplimiento de normativas de higiene.