Horno de Pato Asado a Gas Butano o Carbón INOX 90x90x135cm

Lleva la auténtica experiencia del pato asado a tu restaurante con nuestro Horno de Pato Profesional de Acero Inoxidable. Diseñado para chefs que buscan la perfección en cada pieza, este horno te ofrece la flexibilidad de elegir el método de cocción: la conveniencia del gas butano para un control preciso de la temperatura y un calentamiento eficiente, o el sabor ahumado y la piel crujiente que solo el carbón puede proporcionar. Puedes usar uno u otro, adaptándose a tus preferencias culinarias y operativas.

Con unas dimensiones de 90 x 90 x 135 cm, este horno proporciona un amplio espacio para asar múltiples patos simultáneamente, optimizando tu producción y satisfaciendo la demanda. Fabricado íntegramente en Acero Inoxidable (INOX), garantiza una durabilidad excepcional, resistencia a altas temperaturas y una limpieza sin esfuerzo, cumpliendo con los más altos estándares de higiene en cocinas profesionales.

La posibilidad de seleccionar entre gas butano o carbón hace de este horno una alternativa sumamente versátil para quienes desean un asado auténtico y tradicional, con la opción de mayor conveniencia cuando sea necesario. Es una inversión esencial para perfeccionar tu oferta culinaria.

Características Clave:

• Doble Opción de Combustible: Utiliza Gas Butano para eficiencia o Carbón para un sabor ahumado clásico.
• Construcción en Acero Inoxidable (INOX): Máxima durabilidad, resistencia a la corrosión y fácil limpieza.
• Gran Capacidad: Dimensiones de 90x90x135cm para asar múltiples patos a la vez.
• Control de Temperatura Eficiente: Permite un asado preciso para lograr una piel crujiente y carne jugosa.
• Diseño Profesional: Robusto y confiable para uso intensivo en restaurantes y asadores.
• Versatilidad Culinaria: Ideal para pato laqueado, pato asado y otras aves de corral.

Invierte en este horno de pato para ofrecer a tus clientes una experiencia gastronómica auténtica y memorable, eligiendo siempre el mejor método de cocción.