Cocina Horeca de Gas - 5 Fuegos 3 Rápidos + 2 Lentos con grifo - GN & GLP - 230x90x81+ 29cm

Maximiza la capacidad y la eficiencia de tu cocina con nuestra Cocina de Gas de Cinco Fuegos con Grifo Integrado, una unidad de alto rendimiento diseñada para las cocinas más exigentes en hoteles, grandes restaurantes y servicios de catering de muy alto volumen. Este robusto equipo es perfecto para gestionar una gran diversidad de preparaciones simultáneamente, desde salteados ultrarrápidos hasta cocciones lentas y precisas.

Con unas impresionantes dimensiones de 2300 mm de largo, 900 mm de ancho y 810 mm de alto en su base (con una altura trasera adicional de 290 mm), esta estufa ofrece una extensa y cómoda superficie de trabajo. Incluye tres quemadores de alta potencia ("Quick Fire") para un calor instantáneo e intenso, ideales para sellar y saltear grandes volúmenes de ingredientes, junto con dos quemadores de cocción lenta que te permiten mantener guisos, sopas y salsas a la temperatura perfecta sin necesidad de supervisión constante.

Una característica clave es el grifo integrado, que facilita enormemente la adición de líquidos durante la cocción o la limpieza del wok, mejorando significativamente la eficiencia y la higiene en tu día a día. Esta estufa viene configurada para gas natural por defecto, pero se incluyen las boquillas para gas licuado de petróleo (GLP), lo que garantiza su adaptabilidad a cualquier tipo de suministro de gas disponible. Su construcción duradera asegura un rendimiento fiable y una larga vida útil, incluso bajo el uso más intensivo, convirtiéndola en una inversión estratégica para cualquier negocio de hostelería que busque máxima flexibilidad, productividad y capacidad de respuesta.