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Cocina de gas profesional con tres fuegos: dos de alta potencia y uno de cocción lenta.
✅ Tipo: Tres fuegos (dos rápidos y uno lento).
✅ Dimensiones: 2400 x 1000 x 800 mm (largo x ancho x alto de la base) + 350 mm de altura trasera.
✅ Funcionalidad: Máxima versatilidad para cocción simultánea de alto volumen.
✅ Material: Construcción robusta para uso intensivo en hostelería.
Lleva la productividad de tu cocina al siguiente nivel con nuestra Cocina de Gas Profesional de Triple Fuego, diseñada para las cocinas más exigentes en hoteles, grandes restaurantes y servicios de catering de alto volumen. Esta unidad combina la versatilidad de dos fuegos de alta potencia ("Quick Fire") perfectos para salteados rápidos, sellados y ebulliciones instantáneas, con un fuego de cocción lenta ideal para guisos, sopas y salsas que requieren un calor suave y prolongado.
Con unas impresionantes dimensiones de 2400 mm de largo, 1000 mm de ancho y 800 mm de alto en su base (con una altura trasera adicional de 350 mm), esta cocina ofrece una superficie de trabajo excepcionalmente amplia. Esto te permite gestionar múltiples preparaciones culinarias de forma simultánea, optimizando el flujo de trabajo y la eficiencia en los momentos de mayor demanda.
La construcción robusta y de alta calidad de esta cocina de gas asegura una durabilidad superior bajo el uso más intensivo, garantizando una inversión fiable a largo plazo para tu negocio. Su diseño funcional facilita la limpieza y el mantenimiento, cumpliendo con los estándares de higiene más estrictos en cualquier establecimiento de alimentación. Si buscas una solución completa y de alto rendimiento que te permita manejar una gran diversidad de platos y volúmenes de cocción al mismo tiempo, esta cocina de gas triple fuego es la elección definitiva para potenciar tu producción y la calidad de tus preparaciones.
Ficha técnica
Referencias específicas
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