Cocina de Gas 2 Quemadores: Alta Potencia Y Baja Potencia - 150x80x80cm

Aumenta la versatilidad y eficiencia de tu cocina profesional con nuestra Cocina de Gas Profesional de Dos Fuegos, diseñada para adaptarse a todas tus necesidades culinarias. Esta potente unidad combina lo mejor de dos mundos: un fuego de alta potencia para salteados rápidos, sellados y ebulliciones instantáneas, y otro fuego de cocción lenta ideal para guisos, sopas, salsas y preparaciones que requieren un calor suave y constante.

Con unas dimensiones de 1500 mm de largo, 800 mm de ancho y 800 mm de alto en su base (con una altura trasera adicional de 300 mm), esta cocina ofrece una amplia superficie de trabajo, permitiendo la preparación simultánea de múltiples platos. Su diseño optimiza el espacio y el flujo de trabajo en entornos profesionales, siendo perfecta para restaurantes, hoteles, caterings y cualquier negocio con alta demanda de diversidad culinaria.

La construcción robusta de esta cocina de gas asegura una durabilidad excepcional bajo el uso más exigente, garantizando una inversión a largo plazo para tu negocio. Además, su diseño facilita la limpieza y el mantenimiento, cumpliendo con los estándares de higiene requeridos en cualquier establecimiento de alimentación. Si buscas una solución integral y eficiente que te permita manejar diversas técnicas de cocción al mismo tiempo, esta cocina de gas con fuego rápido y lento es la elección ideal para potenciar la productividad y calidad de tus platos.