Chef Base mesa baja con Refrigerado 123x81.5x51.4cm 2 Cajones 215L

Optimiza la eficiencia y el espacio en tu cocina profesional con nuestro Chef Base Refrigerado Ventilado de 2 Cajones. Diseñado para integrarse perfectamente bajo equipos de cocina como planchas, freidoras o parrillas, este mueble es la solución ideal para restaurantes, bares, pizzerías y cualquier establecimiento que necesite mantener ingredientes frescos justo donde los necesita. Sus dimensiones compactas de $1230\text{ mm}\times 815\text{ mm}\times 514\text{ mm}$ lo convierten en un aliado perfecto para maximizar el área de trabajo útil.

Con una capacidad interna de 215 litros y un rango de temperatura ajustable de −2∘C a +8∘C, este chef base asegura la conservación óptima de una amplia variedad de ingredientes, desde vegetales y carnes hasta lácteos y salsas, manteniéndolos a la temperatura ideal para su uso inmediato. El sistema de refrigeración ventilada garantiza una distribución homogénea del frío en todo el interior, lo que prolonga la frescura de los alimentos y evita la formación de hielo. Los dos cajones de gran capacidad ofrecen un acceso rápido y organizado a los productos, agilizando la preparación de los platos y mejorando el flujo de trabajo en momentos de alta demanda.

Este chef base no solo es funcional, sino también económico y ecológico. Cuenta con una clasificación de Energy B, lo que se traduce en un bajo consumo de solo 1.42 kWh/24H y una potencia de 300W. Esto representa un ahorro significativo en los costes operativos a largo plazo y contribuye a la sostenibilidad de tu negocio. Es la elección perfecta para chefs y profesionales de la hostelería que buscan un equipo duradero, higiénico y que combine un alto rendimiento con una notable eficiencia energética.